Acaia のイオンビームでグラインダーの静電気を吹き飛ばす

静電気によるまとわりつきは、あらゆる場所のグラインダーにとって不倶戴天の敵です。 新しいグラインダーを検討する際に、人々が知りたいと思う主な性能要素は 2 つあります。それは、粒子の一貫性と粉砕保持力はどのようなものかということです。 しかし、Acaia は、グラインダー市場全体において、後者の疑問を忘れ去ってしまったのかもしれません。 同社のイオン ビームは、「コーヒーを挽くプロセス中に発生する静電気の問題を解決するように設計されています」。

イオン ビームは、特に三脚に取り付けた場合、小さな望遠鏡に少し似ていますが、レコーディング スタジオで見かける非常に高価なマイクにも似ています。グラインダーに関係なく、静電気による付着に対するサードパーティ製のソリューションを提供します。 チューブ状のアクセサリには「工業用イオン発生器」が装備されており、機能中にグラインダーのシュートに向けると、荷電イオンの連続的な流れが放出され、研削プロセスによる静電気を最小限に抑えます。チャフが飛び散りにくくなり、固まりが少なくなります。」

イオン ビームには 2 つのモードがあり、一方の端からマイナスに帯電したイオンを放出し、もう一方の端からプラスに帯電したイオンを放出して、あらゆる種類の静電気の蓄積に対処します。 ハンドヘルドデバイスとして使用することも、三脚に取り付けることもできます（または、Acaia のすでに宇宙時代のようなグラインダーである Orbit に直接取り付けることもできます）。

正直に言うと、イオンビームはコーヒーオタクの興奮でむずむずしてしまいます。 挽きの保持力は、何年もの間、優れたグラインダーの運命を左右する大きな問題でした。 人々はそれを解決するためにあらゆることを試みてきました。 空気をふくらませて、水を吹きかけます。 結果は…さまざまでした。 しかし、Acaia はついにその問題を解決し、誰もが新しい研削盤を購入する必要がない方法でそれを実現したのかもしれません。 お気に入りのグラインダーをさらに良くします。 (EK43 を除く。Acaia は、より強力なバージョンがリリースされるまで少し延期すると言っています。) そして、150 ドルという決して些細な金額ではありませんが、それでも、ほぼ必要なアドオンのように感じられます。

詳細については、Acaia の公式 Web サイトをご覧ください。

Zac Cadwalader は Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 続きを読む Sprudge のザック・キャドワラダー。